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Tel : 05 62 88 97 60 | Mail : contact@nouvelles-vagues.travel

7-13
ans

Les Petits Chefs Château de Saint Cyran


Description

Saint Cyran est un petit village près de Châtillon Sur Indre, entre Tours et Châteauroux.

Programme

Ateliers gourmands : 5 séances de 3 heures
Confection de pièces feuilletées salées et sucrées, des mini-cakes, muffins, cupcakes, des mini-brochettes, des verrines et des petites cuillères.
Découvertes visuelles et gustatives assurées.
L’objectif est de faire découvrir aux enfants l’harmonie des saveurs, l’utilisation des ustensiles de cuisine, la préparation et la présentation tout en vivant une expérience collective.
Remise du livret de recettes à la fin du séjour.

Ferme du Caroire : Le matin approche du milieu bovin : de l’étable au pré.
Après une initiation aux ustensiles de cuisine et à l’hygiène, élaboration d’une entrée et d’un plat principal avec les produits de la ferme. Les enfants repartiront avec une fiche cuisine.
Après le déjeuner autour de la grande table de la ferme, visite de la chêvrerie et fabrication, dans le laboratoire, de différents fromages (moulage, salage, affinage).
Un goûter fermier clôture cette journée en faisant découvrir aux enfants des saveurs sucrées et salées autour de produits à base de lait de chèvre, d’épices et de fruits de saison.

Visite du village médiéval de Loches et son grand marché d’Été.

Equitation : une demi-journée au centre équestre de St Cyran
VTT pour découvrir les chemins forestiers autour du château.

Activités complémentaires


Piscine à Chatillon sur Indre ou Loches.
Activités au château football, volley…
Veillées animées et grands jeux

Hébergement


Le château de St Cyran est situé dans un parc de 12 hectares.
Chambres de 4 à 8 lits avec sanitaires à chaque étage, dans la partie rénovée de l’internat.
De nombreuses salles d’activités sont à la disposition du groupe.
Les repas sont pris sous forme de self dans la grande salle du château.

Durée

13 jours

 

Dates des séjours:
Du 11 au 23 Juillet 2018
Du 1 au 13 Août 2018

Atout + Nouvelles Vagues


Ateliers gourmands pour exécuter des recettes simples et ludiques

Formalité


certificat de non-contagion alimentaire (il est OBLIGATOIRE pour pouvoir rentrer dans le laboratoire)

Tarifs

Le forfait Nouvelles Vagues comprend :

  • Hébergement en pension complète (4 repas).
  • Voyage accompagné au départ des villes indiquées.
  • Activités ou excursions au programme.
  • Matériel pour les activités.
  • Encadrement : un directeur BAFD, un assistant sanitaire, un animateur BAFA pour 8 à 12 jeunes.
  • Moniteurs diplômés d’état pour les activités spécifiques.
  • Assurance assistance – rapatriement.
  • Frais de dossier.

En option : assurance annulation : 2.5 % du prix total du séjour (voyage compris)

Voyage Avion : Les tarifs tout compris incluent les taux de change de la monnaie du pays concerné ainsi que les taxes aériennes connues au 5 novembre 2015. Elles pourront être réévaluées au moment du départ des jeunes.

Durée du séjour14 jours
Mode de transportTrain
Age– 12 ans+ 12 ans
Sans transport1160 €
Paris1295 €1330 €
Lille1475 €1510 €
Nantes1350 €1430 €
Le Mans1350 €1430 €
Bordeaux1310 €1360 €
Toulouse1320 €1370 €
Lyon1350 €1430 €
Marseille1360 €1450 €
Nice1420 €1570 €
Le Havre1350 €1430 €
Montpellier1360 €1450 €
Strasbourg1490 €1610 €

 

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